Le Pere 爸爸私廚
上一篇介紹完環境之後~
讓我們來看一下餐點。
先補一張1F門口的告示。
板子上介紹用料的堅持!重點是~各位有看到嗎XD不用餿水油~這句話
在現在食安亂七八糟風暴下，大家都怕怕的吧。
附餐麵包，一個套餐兩片，所以總共有八片，氣孔不錯，吃起來有Q勁但不會咬不動
沙拉，我們選四種不同的沙拉醬，蔬菜新鮮，每一種醬汁都不錯。
主廚例湯：今天是玉米濃湯，上面有麵包丁，很香甜。
海鮮巧達湯，一樣有麵包丁，麵包丁不會爛爛的，海鮮料很多，很大一碗。
奶油野菇湯（我的），上面灑了一圈橄欖油，很紮實香濃的口感，
基本上我喝完這碗就飽了是怎回事XD
義式蔬菜湯，料多，很健康的一碗湯，愛吃菇菇蔬菜的朋友們一定愛喝
重點是他沒有加蕃茄醬！完全是蔬菜熬出來的香甜。
以開幕第一天來說，其實餐點的速度並不會等很久
我們差不多喝完湯之後，主餐就慢慢上桌。
第一道－羅勒香草雞肉細扁麵
醬汁收得有點乾，這盤大蒜可惜了，沒有炒出香氣，
雖然有青醬味，但口味比較重奶油。
很可惜雞肉的香料沒有醃入味，當下有跟一位很漂亮的老闆娘反應，希望下次會更棒！
第二道－蒜辣鮮蝦天使麵
店員告知分大、中、小辣，礙於有一位吃不起辣的貴婦，我們選小辣！
結果很不辣XD
這盤麵好～香，大蒜有炒出香氣，我坐在旁邊都聞得到
麵有點軟，蝦子很大很新鮮，很好吃。
第三道－西西里磨菇波菜雞肉米丸子
想不到它是燉飯吧，老闆娘說他是義大利主廚特別設計的餐點
很特別，上面灑香菜，佐奶油醬汁，很好吃!
斷面show～裡面有雞肉，燉飯、波菜、磨菇，然後炸過，小小一顆，大大驚喜XD
第四道主餐-牛肝菌野菇燉飯
在此太陽老師來幫大家解惑，因為朋友以為"牛"肝菌是"牛肉"，她不能吃牛。
牛肝菌不是牛唷~是菇菇的一種，不能吃牛的可以放心了。
這個燉飯也很好吃，但米心不會很硬，我猜是為了怕臺灣人不習慣?
像薄多義的米心就很硬，爸爸私廚的燉飯不會，米心中等，醬汁很香，不會很鹹，菇菇給得很豪邁耶。
喜愛吃燉飯的朋友們可以去試試看，燉飯好吃^Q^
四道主餐，我們四個女生分著吃，每道主餐的量都很多，我們吃得很飽呢!
老闆娘都很貼心的到每一桌詢問口味，很認真。
還有甜點和飲料(眼神死......)
不要緊!那是另一個胃要負責的(握拳)
在同行的兩位友人享用主餐的同時，我先和另一位朋友到一樓麵包坊散個步。
麵包坊也是人數控管，連假剩兩天有時間再po麵包坊的食記。
最後是甜點，一開始店員告知是另一種蛋糕的名字(想不起來
後來因為蛋糕沒有了(聽說一天只賣100個~"~)
~烤布丁~盤子旁邊用巧克力醬寫上店名。
太陽是布丁控!來這個我比較開心。
一吃，驚為天人!超好吃der~
雖然有點甜，但不輸台北車站的樂田麵包的布丁耶!
表面的焦糖烤得脆脆的超good(拇指)
最後來看一下帳單，豪華套餐是主餐+160元，有一成服務費。
今天開幕第一天是餐點打5折，服務費原價。
打折後我們一個人大約是290元，超便宜的~很值得呢!
爸爸私廚這個月試營運，請在用餐的指定時間內前往排隊領取號碼牌，
領到號碼牌之後人必須在現場唷，要是叫沒人，就失去資格。
每一週的折數不一樣。越晚折數越少就是了。
來張自拍照，我換了SONY C3 郭雪芙小姐 代言的那支手機，拍出來還滿不錯的>////<。
Le P'ere 爸爸私廚食記(完)
* * * *
餐廳資訊:
Le P'ere 爸爸私廚 輕食•烘培坊
地址:高雄市鳯山區青年二路462號
電話:07 777 6128
by 楊太陽
103.10/11
留言列表
